国内外の企業・団体向けに食や調理、お酒を絡めたクッキングイベントをプロデュ―ス。

欧米企業で広く取り入れられているチームビルディングクッキングをしませんか?

  • 弊社の「チームビルディング・クッキング」は座学中心ではなく、エンターテイメント性を交え参加者が楽しく積極的に参加できる実践型プログラムです。
  • 一流のプロの料理人も使う食材を使い、おいしいものを作って食べることで、自然と気分も高揚します。お酒を入れることでコミュニケーションが活性化し、新しい気づきが生まれます。
  • 人間の5感を刺激することで、エンタメ性、創造性のあるイベントとしてチームの心地よい一体感を創り出すことが可能です。

私どもの特徴

  • 築地や豊洲市場、生産者直送の厳選した「美味しい食材」を使用するため、満足感が格段に上がります。
  • ミシュランシェフやTVで活躍する料理人、影響力のある食のインフルエンサー、全国の料理研究家、仲卸、築地の専門店、利き酒師、ソムリエ等、豊富なネットワークと実績があります。
  • 築地や都内各所での唯一無二のチームビルディングクッキングのプログラム造成を行い、TVや新聞、海外メディアに取り上げられた経験があり、東京観光財団の推奨プログラムにもなった経験から、幅広いご要望にお応えします。
  • 通訳をいれて、世界の料理にチャレンジ、世界の人と一緒にクッキングすることも可能です。
  • プログラムはオーダーメイドでカスタマイズが可能です。周年イベント、歓迎会、社員研修等。
  • 食事制限に対応しています。
  • 10名~1,000名規模まで対応可能です。
  • 新しいこと、誰もやったことないこと、異業種とのコラボレーションも実現させます。

チームビルディングクッキングによる効果

  • 「独創性と柔軟性」を短期間で鍛えることができます。
  • 「チームワーク力」を向上させます。
  • 「リーダーシップ力」を養います。
  • 「タイムマネジメントと段取り」を学びます。
  • 「多様性を理解」します。
  • 「コミュニケーション力・工夫力」を限られた環境で実践的に磨きます。

こんなテーマがお勧めです。

  • 健康をテーマとした料理
  • 各国料理をたのしむ料理
  • ゲーム性のある競争形式の料理
  • 従業員や家族と一緒に楽しむ料理
  • 自社製品を使い調理をする料理
  • アルコールを入れて楽しみながら行う料理
  • 料理とお酒のマリアージュ
  • 100人以上の大人数で実施する料理
  • 歓送迎会を兼ねた料理
  • 食文化や地方食・食材を学ぶ料理  等

豊洲・築地の食材×チームビルディングクッキング

豊洲・築地の厳選食材(魚、肉、野菜、鰹節、昆布等)でチームビルディングクッキングを行います。チームに分かれて築地で食材を買い物して料理をするプログラムは人気です。

生産者食材×チームビルディングクッキング

こだわりの生産者の食材を使用して料理を行います。普段触れることのない、生産者の話を聞きながら一緒に作って食べることも可能です。

ヘルシークッキング

新鮮な食材を使って体によいクッキングを行い、従業員の健康をサポートします。『2週間チャレンジ』は、2週間毎日レッスンを行い、従業員の調理習慣や献立バリュエーションを増やすことにも有効です。ヨガや運動とセットのプログラムも可能です。

貴社・貴団体の課題やご要望、目的をお聞かせください。10名~1,000名まで対応可能です。
長年の現場で培った経験とアイディアでご要望に合った「チームビルディング・クッキング」をご提案させていただきます。異業種とのコラボレーションも歓迎します。

The sunnytable 【チームビルディングクッキング・フードイベント専門サイト】